Как приготовить печенье дома с мармеладом?

Вам понадобится:

мука

яйца

сахар, сахарная пудра

пищевой краситель

сливочное масло

мармелад

#1

Приготовление теста для печенья: яйца (2шт) взбить с сахаром (3/4 стакана) до однородности. Добавить разогретое сливочное масло (50 гр) и всыпать муку. Для того, чтобы знать как приготовить печенье дома, потребуется духовка, форма для приготовления печенья на газу или мультиварка. Мы рассмотрим самый распространенный вариант, приготовление в духовке, потому что газовые плиты есть сейчас практически в каждом доме.

#2

new-original-ksb88.ru

soft32.ru

Тесто нужно раскатать в пласт толщиной 5-10 мм, вырезать формочками сами печеньки и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут. После того, как все готово, встает вопрос, как украсить печенье с мармеладом. Можно использовать корицу, сахарную пудру, изюм, кусочки ягод или мармелада, а так же разноцветную сахарную глазурь.

#3

Чтобы ее приготовить, нужно смешать сахарную пудру (стакан) и воду до консистенции жидкой сметаны. После этого добавить пищевой краситель, и выложить получившуюся массу в полиэтиленовый пакет. У него срезать небольшой кончик – и через это отверстие выдавливать нужное количество глазури на печенье.

#4

Сохнет такая глазурь очень медленно, поэтому печенья можно просушить в духовке при температуре 80о – 100о. В данной статье мы разобрали не только, как сделать печенье дома, но и как у красить его необычным способом. при приготовлении печенья с мармеладной начинкой, следует сделать пару не сложных действий. Сначала в форму помещается немного теста, в его центр помещается мармеладинка и заливается сверху тестом. После выпечки получится вкусное печенье с нежной начинкой.

#5

Например, такое умение, как приготовить печенье из творога, не оставит равнодушными поклонников здорового образа жизни. В обычное песочное тесто необходимо добавить 200 гр. мягкого творога. Если мягкого нет, можно обычный творог развести сметаной до нужной консистенции. Выпекать так же, как и обычные песочные печенья.

#6

Еще одним талантом умелой хозяйки является знание того, как приготовить печенье - картошка. Для этого потребуется размельчить в мясорубке или блендере приготовленное печенье. В миске смешать сгущенку, сливочное масло и добавить к ним какао. В получившуюся смесь выложить измельченное печенье, как следует перемешать, и сформировать руками пирожные в виде картошки.

Источник - uznay-kak.ru