Как испечь песочное печенье с кокосовой стружкой?

Вам понадобится:

Мука

Сахар

Яйца

Кокосовая стружка

Сливочное масло

Разрыхлитель теста

#1

Печенье издавна пекли русские хозяйки, чтобы побаловать своих родных. Думаю это такое лакомство, от которого не откажется ни один истинный сладкоежка. Печенье пекут как к праздничному столу, так и в обычные дни. Обязательно оно присутствует на рождественском столе. Печенье готовят из различного теста, начиная от песочного и заканчивая слоеным. Некоторые пекут печенье из рассола. В печенье можно при желании добавить и изюм, и орехи, и шоколад, и даже кокосовую стружку. Но возникает вопрос: "А как испечь песочное печенье с кокосовой стружкой?

#2

Для песочного печенья понадобится: 200 г. муки, 200 г. сливочного масла, 150 г. сахара, 2 яйца, полторы чайной ложки разрыхлителя и 50 г. кокосовой стружки. Муку смешать с кокосом и разрыхлителем. Сливочное масло растереть с сахаром и добавить к муке с кокосом. Затем добавляем яйца и замешиваем тесто. После его нужно убрать в холодильник на час. Затем достаем, раскатываем тесто, вырезаем печенье формочками. Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов минут 15. Можно даже приготовить шоколадное печенье с кокосовой стружкой. Но, как приготовить шоколадное печенье?

#3

Чтобы приготовить шоколадное печенье с добавление кокосовой стружки, нужно взять те же самые ингредиенты, что и для песочного печенья. Однако следует добавить какао-порошок или темный шоколад. Это уже на усмотрение хозяйки. Конечно с шоколадом получается печенье с насыщенным шоколадным вкусом. Такое печенье получается нежным и просто тает во рту. Шоколад или какао-порошок необходимо добавить к тесту в самом конце его приготовления. С добавлением кокосовой стружки можно приготовить и овсяное печенье. Но здесь возникает вопрос: "Как сделать овсяное печенье с кокосовой стружкой? "

#4

Для овсяного печенья нам понадобится грамм 100 овсяных хлопьев, 200 г. сливочного масла, 150 г. муки, 150 г. сахара, 8 ст. ложек кокосовой стружки, 1,5 чайной ложки разрыхлителя. К муке добавляем овсяные хлопья, стружку и разрыхлитель, перемешиваем. Масло растираем с сахаром и добавляем к муке, снова перемешиваем. Замешиваем однородное тесто. На противень, смазанный маслом, выкладываем с помощью столовой ложки массу. Выпекаем при температуре 180 градусов 20 минут. Сейчас почти в каждом доме есть мультиварка. Но, как испечь вкусное печенье, чтобы оно было приготовлено в мультиварке?

#5

Для этого нам понадобится мультиварка с функцией "Выпечка". Чем хороша мультиварка, что на приготовление уходит гораздо меньше времени. Печенье получается мягким и рассыпчатым, и очень вкусным. Также можно приготовить в ней и кокосовое печенье. А как постряпать печенье с ванилью и кокосом в мультиварке, чтобы оно получилось не хуже магазинного? Для такого печенья понадобятся те же самые ингредиенты, что и для песочного. Но к тесту нужно добавить побольше кокосовой стружки и стручок ванили. Ваниль придаст печенью незабываемый аромат. И данное печенье можно смело готовить на праздники.

Источник - uznay-kak.ru